Tarçınlı Kurabiye
Tarçınlı Kurabiye
Malzemeler:
- 1 paket margarin
- 1 kahve fincanı sıvıyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- ½ paket kabartma tozu
- 4,5 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 2 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı:
- Tüm malzemeler kulak memesi kıvamında yoğrulur.
- Hamur merdane ile açılıp bir kalıpla şekillendirilir. Ben kalp kullandım.
- Kurabiyeler yağlanmış tepsiye ya da yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir (15 dakika kadar). Soğuyan kurabiyeler servise hazırdır. Afiyet olsun…
