Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı
Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı
Malzemeler:
- 2 su bardağı pilavlı ince bulgur
- 3 su bardağı su
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı tel şehriye
- 4 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı:
- Tereyağımızı tencereye alıp eritiyoruz ve şehriyelerimizi ekleyip kavuruyoruz.
- Bulgurlarımızı da ekleyip 2-3 dakika kavuruyoruz.
- Tuzunu ve suyunu ekleyip kapağını kapatıyoruz ve hiç kapağını açmadan suyunu çekene kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun…
