Toz Krem Şantili İki Renkli Kek

Malzemeler:

  • 4 Yumurta
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 şişe maden suyu
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2,5 su bardağı un

Yapılışı:

  • Kek için şekeri ve yumurtayı 5 dakika  kadar çırpıyoruz,
  • Sıvıyağı, maden suyunu ekleyip karıştırıyoruz.
  • Karşımın içine toz krem şantini, unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyerek çırpıyoruz.
  • Tereyağı ile yağladığımız kek kalıbına hamurumuzu yarısını döküyoruz.
  • Kalan hamurumuza 2 yemek kaşığı kakaomuzu ekleyip karıştırıyoruz.
  • Kalıbımızın içindeki hamurumuzun içine kakaolu hamurumuzu döküp bir çatal ile bir defa alttan üste doğru yuvarlak yaparak çeviriyoruz.
  • Önceden ısıttığımız 170 derelik fırında pişiriyoruz. Fırın kapağını pişme esnasında açmıyoruz.
  • Pişen kekimizi soğumaya bırakıyoruz.
  • Soğuyan kekimizi tabağa ters çevirip dilimleyerek servise hazırlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun…