Kışlık Menemen Konservesi Tarifi
Kışlık Menemen Konservesi Tarifi Malzemeler: 10 kilo domates 2 kilo biber (köy, çarliston, sivri biber olabilir)...
Category Archives: Turşu-Salamura-Konserve-Kışlık Hazırlıklar
Order By
Share
Kabuklarını Soymadan Kışlık Domates Sosu Yapımı
Kabuklarını Soymadan Kışlık Domates Sosu Yapımı Malzemeler: Domates Turşuluk tuzu Yapılışı: Domatesleri yıkadıktan sonra kabuklarını soymadan...
Share
Salatalık Turşusu Yapımı
Salatalık Turşusu Yapımı Malzemeler: 1,5 kilo salatalık 3 silme yemek kaşığı turşu tuzu 3 çay bardağı...
Share
Yağlı Biber Turşusu
Yağlı Biber Turşusu Malzemeler: 1 su bardağı sirke 1 su bardağı sıvıyağı 1 su bardağı su...
Share
Jalapeno Biberi Turşusu Tarifi
Jalapeno Biberi Turşusu Tarifi Malzemeler: 2 kilo Jalapeno biberi 3 baş sarımsak Turşu tuzu Şeker Sirke...
Share
Pişmiş Domates Soslu Biber Turşusu
Pişmiş Domates Soslu Biber Turşusu Malzemeler: 400 gr turşuluk biber (ufak biberiye) 2 kilo domates Yarım...
Share
Kırmızı Pancar Turşusu
Kırmızı Pancar Turşusu Malzemeler: 1200 gr şeker pancarı İçme suyu 1,5 su bardağı sirke 3 tatlı...
Share
Kırmızı (Mor) Lahana Turşusu
Kırmızı (Mor) Lahana Turşusu Malzemeler: 900 gr lık mor-kırmızı lahana 2 tatlı kaşığı kaya tuzu 4...
Share
Pişmiş Domates Soslu Biber Turşusu
Pişmiş Domates Soslu Biber Turşusu Malzemeler: 400 gr turşuluk biber (ufak biberiye) 2 kilo domates Yarım...
Share
Kırmızı Pancar Turşusu
Kırmızı Pancar Turşusu Malzemeler: 1200 gr şeker pancarı İçme suyu 1,5 su bardağı sirke 3 tatlı...
Share
Kırmızı (Mor) Lahana Turşusu
Kırmızı (Mor) Lahana Turşusu Malzemeler: 900 gr lık mor-kırmızı lahana 2 tatlı kaşığı kaya tuzu 4...
Share
Ev yapımı Lahana ve Biber Turşusu
Ev yapımı Lahana ve Biber Turşusu Malzemeler: 1 orta boy beyaz lahana 1 bardak üzüm sirkesi...
Share
Mısır Unlu Fasulye Turşusu Kızartması
Mısır Unlu Fasulye Turşusu Kızartması Malzemeler: 1 su bardağı mısır unu 1 tabak dolusu fasulye turşusu...
Share
Fasulye Turşusu Kavurması
Fasulye Turşusu Kavurması Malzemeler: Fasulye turşusu 1 adet büyük soğan 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı...
Share
Kurutulmuş Elma Ve Mürdüm Eriği
Kurutulmuş Elma Ve Mürdüm Eriği Malzemeler: Elma Mürdüm Eriği Yapılışı: Meyvelerimizi güzelce yıkıyoruz. Elmalarımızı ay şeklinde...
Share
Közlenmiş Kırmızı Biber Turşusu
Közlenmiş Kırmızı Biber Turşusu Malzemeler: 5 kg. etli kırmızı kapya biber 1,5 su bardağı sirke 2...
Share
Taze Reyhan Nasıl Kurutulur?
Taze Reyhan Nasıl Kurutulur? Malzemeler: Reyhan Yapılışı: Reyhanlar yıkanıp suyu akması için bekletilir. Dallarından yaprak yaprak...
Share
Taze Nane Nasıl Kurutulur?
Taze Nane Nasıl Kurutulur? Malzemeler: Taze nane Yapılışı: Naneler yıkanıp suyu akması için bekletilir. Dallarından yaprak...
Share
Salata ve Kahvaltı İçin Kışlık Bütün Domates
Salata ve Kahvaltı İçin Kışlık Bütün Domates Malzemeler: 4 kilo domates Yapılışı: Öncelikle geniş bir tencerede...
Share
Kışlık Karnıyarık
Kışlık Karnıyarık Malzemeler: 4 kilo patlıcan Yeterince sıvıyağ Yapılışı: Patlıcanlarımızı alacalı şekilde kesiyoruz. Bir kenarını boyunca...
Share
Pıttım Turşusu Kızartması (Bitlis Yöresine Ait)
Pıttım Turşusu Kızartması (Bitlis Yöresine Ait) Not: Salamura halinin tarifidir. Malzemeler: Pıttım otu 2 yumurta 1...
Share
Kışlık Vişne Suyu
Kışlık Vişne Suyu Malzemeler: 1 su bardağı toz şeker 2 litre su 1 kilo vişne 1...
Share
Kiraz Suyu Konservesi
Kiraz Suyu Konservesi Malzemeler: 10 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker ½ limon 1...
Share
Kışlık Kızılcık Suyu
Kışlık Kızılcık Suyu Malzemeler: 1,5 su bardağı toz şeker 3 litre su 1 kilo kızılcık 1...
Share
Acılı Kırmızı Biber Sosu Konservesi
Acılı Kırmızı Biber Sosu Konservesi Kahvaltılarda, kızartmalarda yiyebileceğiniz bir sos. Çok lezzetli olup dışarıda satılanlardan hem...
Share
Kışlık Erik Suyu
Kışlık Erik Suyu Malzemeler: 1 su bardağı toz şeker 2,5 litre su 1 kilo kırmızı erik...
Share
Turşu Diblesi
Turşu Diblesi Malzemeler: Büyük bir kase turşu (ben lahana turşusu kullandım) 2 adet soğan 1 su...
Share
Lutenitsa-Kışlık Kahvaltılık Sos(Bulgaristan Usulü)
Lutenitsa-Kışlık Kahvaltılık Sos(Bulgaristan Usulü) Malzemeler: 9 kilo domates 5 kilo kırmızı biber 3 kilo patlıcan 3...
Share
Kışlık Türlü Konservesi
Kışlık Türlü Konservesi Malzemeler: 6 kilo domates 3 kilo patlıcan 3 kilo kabak 2 kilo biber...
Share
Kışlık Menemen Konservesi
Kışlık Menemen Konservesi Malzemeler: 5 kilo domates 1 kilo sivri biber 1 su bardağı sıvıyağ Tuz...
Share
Kışlık Domates Sosu
Kışlık Domates Sosu Malzemeler: Domates Tuz Yapılışı: Domatesler soyulup ronda da çekilir. Kaynatılacak tencereye konulup ocağa...
Share
Yağlı Biber Turşusu
Yağlı Biber Turşusu Malzemeler: 500 gr ince sivri biber 1,5 su bardağı üzüm sirkesi 1,5 su...
Share
Peynir Dolgulu Kırmızı Biberiye Turşusu
Peynir Dolgulu Kırmızı Biberiye Turşusu Malzemeler: 1 kg kırmızı biberiye Sıvıyağ İç harcı için; 4 su...
Share
Havuç Turşusu
Havuç Turşusu Malzemeler: 1 kg havuç 1 kahve fincanı üzüm sirkesi 3 tatlı kaşığı iri tuz...
Share
Domates Biberi Turşusu
Domates Biberi Turşusu Malzemeler: 20 adet Domates biberi 20 çay kaşığı tuz 20 tatlı kaşığı sıvıyağ...
Share
Salçalı Fasulye Turşusu Kavurması
Salçalı Fasulye Turşusu Kavurması Malzemeler: 1 salata kasesi kadar fasulye turşusu 1 adet büyük soğan ½...
Share
Şeftali Konservesi
Şeftali Konservesi Malzemeler: 13 -14 şeftali 1,5 litre su 750 gr. şeker Yapılışı: Şeftalileri yıkayıp derin...