Üç Renkli İrmikli Prenses Tacı Tatlısı

Malzemeler:
Vişne sosu için;

  • 2 su bardağı vişne suyu
  • 1 paket vanilyalı puding

Kakaolu kat için;

  • 2su bardağı süt
  • 5 yemek kaşığı irmik
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 3 parça bitter çikolata

Beyaz Kat İçin;

  • 2,5 su bardağı süt
  • 6 yemek kaşığı irmik
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • Yarım çay bardağı hindistan cevizi

Yapılışı:

  • Vişne sosu için vişne suyu ile pudingi pişiriyoruz.
  • Prenses tacının içine döküyoruz ve donması için buzdolabına kaldırıp bekletiyoruz.
  • Sade İrmikli Harç İçin; derin bir tencereye sütü döküyoruz.
  • Üzerine irmik ve şekeri ekleyip koyu bir kıvam alana kadar pişiriyoruz.
  • Kıvam alınca içine vanilya ve hindistan cevizini ekleyip, karıştırıyoruz.
  • Donmuş olan vişne sosunun üzerine döküyoruz.
  • Kakaolu İrmik İçin; ayrı bir tencereye sütü döküyoruz.
  • Üzerine irmiği, toz şekeri ve kakaoyu ekleyip, koyu bir kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.
  • Pişmeye yakın bitter çikolataları ekleyip karıştırıyoruz.
  • Sade irmik tatlısının üzerine döküyoruz.
  • Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına kaldırıp 6 – 7 saat soğumaya bırakıyoruz.
  • Sonrasında servis tabağına ters çevirip, yavaşça çıkarıyoruz. Afiyet olsun…