Yeşillikli Semizotu Salatası
Yeşillikli Semizotu Salatası
Malzemeler:
- 1/3 demet semizotu
- Yarım çay bardağı kornişon turşu
- 1 çay bardağı mısır konservesi
- 1adet salatalık
- 4 sap taze soğan
- Bir tutam dereotu
- Limon suyu ya da nar ekşisi
- Tuz
Yapılışı:
- Semizotunu iyice yıkayıp,iyice kuruluyoruz.
- Semizotlarını irice doğruyoruz.
- Salatalığımızı ve kornişon turşumuzu küpler halinde doğruyoruz.
- Taze soğan ve dereotunu ince kıyıyoruz.
- Derin bir kabın içine alıp üzerine mısır tanelerini ekliyoruz.
- Küçük bir kapta zeytinyağı, tuz, limon suyu ya da nar ekşisini karıştırıp salatamızın üzerine döküyoruz, iyice karıştırıyoruz.
- Servis tabağımıza alıyoruz ve hazır. Afiyet Olsun…
