Yoğurtlu Ispanak

Yoğurtlu Ispanak

Malzemeler:

  • 500 gr. Ispanak
  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Tuz

Yapılışı:

  • Ispanaklar ayıklanıp yıkandıktan sonra doğranır.
  • Kaynar suda pişene kadar haşlanır.
  • Süzülüp soğuduktan sonra suyu sıkılır.
  • Bir kasede yoğurt, tuz ve rendelenmiş sarımsak karıştırılıp ıspanaklar eklenir.
  • Servis tabağına dökülür.
  • Bir tavada sıvıyağ kızdırılıp salça ilave edilir. Biraz pişirildikten sonra yoğurtlu ıspanağın üzerine dökülüp servise hazırlanır. Çok hafif ve lezzetli bir tarif. Şimdiden afiyet olsun…Yoğurtlu Ispanak Yoğurtlu Ispanak

Geçerli bir adres belirtilmemiş.