Yoğurtlu Mor ve Beyaz Lahana Salatası

Malzemeler:

  • Yarım top mor lahana
  • 1 kase beyaz lahana
  • 2 kase yoğurt
  • 1,5 yemek kaşığı mayonez
  • 2 diş sarımsak
  • 6 adet kornişon turşu
  • Konserve haşlanmış mısır
  • Tuz

Yapılışı:

  • Mor lahanamızı ince ince kesiyoruz.
  • Elimizle tuzla ovuyoruz.
  • Beyaz lahanamızı da ince ince kesiyoruz.
  • Sarımsakları rendeliyoruz.
  • Turşuları küçük küçük doğruyoruz.
  • Yoğurdun içine sarımsak ve tuzu koyup karıştırıyoruz.
  • Lahanaları, mısır ve turşuyu da koyup harmanlıyoruz. Afiyet Olsun…