Yoğurtlu Pazı ve Semizotu Salatası

Yoğurtlu Pazı ve Semizotu Salatası

Malzemeler:

  • 5 adet pazı yaprağı
  • 11 sap semizotu
  • 1 büyük kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet domates

Yapılışı:

  • Pazılarımızı haşlanmış suyun içine batırıp çıkarıyoruz. Küçük küçük doğruyoruz.
  • Semizotlarını yıkıyoruz ve yapraklarını koparıyoruz.
  • Yoğurdumuzu dövülmüş 2 diş sarımsak ile karıştırıyoruz.
  • Yeşilliklerimiz ve yoğurdumuzla karıştırıyoruz.
  • Üzerine tava içinde rendelenmiş domatesimizi biraz yağla soteliyoruz ve salatamızın üzerine döküyoruz.