Zeytinli Poğaça
Zeytinli Poğaça
Malzemeler:
- 1/2 paket margarin
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 kase çekirdeği çıkarılıp doğranmış zeytin
- yarım kahve fincanı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- un
üzeri için yumurta sarısı
Yapılışı:
- Yumurtanın sarısı hariç tüm malzemeler yoğrulur.
- Ceviz büyüklüğünde hamur koparılır.
- Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilen tepsiye dizilir.
- Hamurlara yumurtanın sarısı sürülüp önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 30 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun…