Antep Fıstıklı Çikolatalı Kek Tarifi

Malzemeler:

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağı
  • 1 çay bardağı fıstık tozu
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

  • Oda sıcaklığındaki yumurtalar ile şekeri krema haline gelene kadar çırpıyoruz.
  • Üzerine sıvıyağını, sütü, fıstık tozunu ekleyip 1 dakika daha çırpıyoruz.
  • Üzerine unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ilave edip karıştırıyoruz.
  • En son çikolatayı ekleyip spatula ile karıştırıp yağlanmış kalıba döküyoruz.
  • Önceden ısıttığımız 170 derelik fırında pişirip soğuduktan sonra servise hazırlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun…