Badem Unlu Kurabiye
Badem Unlu Kurabiye
Malzemeler:
- 2 su bardağı un (cıvık olursa un ekleyebilirsiniz)
- 2 su bardağı badem tozu
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 125 gr. Tereyağ
- 1 yumurta
- ½ paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Badem tozu öncelikle 2-3 dakika kadar kavrulur.
- Tüm malzemeler yoğrulur.
- Hamur merdane ile açılıp istenilen kalıpla şekil verilir.
- Yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmış tepsiye dizilerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 18-20 dakika pişirilir. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır. Afiyet olsun…
