Çikolatalı Muffin Tarifi

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 2 çay bardağı süt
  • 125 tereyağı ya da margarin
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
  • 2 su bardağı un
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket Pakmaya çift renkli damla çikolata

Yapılışı:

  • Oda sıcaklığındaki yumurtayı yumurtaları karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine oda sıcaklığındaki sütü ve eritip soğuttuğumuz tereyağı ekleyip karıştırıyoruz.
  • Karışıma şekeri ilave edip eriyene kadar karıştırıyoruz.
  • Üzerine unu, nişastayı, vanilyayı, kabartma tozunu, kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
  • En son çikolatayı da ekleyip karıştırıp kağıt yerleştirdiğimiz muffin kalıbına paylaştırıyoruz.
  • Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında pişiriyoruz.
  • Soğuduktan sonra kağıtlarından çıkartıp servise hazırlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun…