İki Renkli Mermer Kek
İki Renkli Mermer Kek
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 Paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı süt
Yapılışı:
- Çırpma kabına yumurta ve toz şekeri alıyoruz.
- Mikserle yaklaşık 3 dakika köpürene kadar çırpıyoruz.
- 1 su bardağı süt ve sıvı yağ ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip kaşıkla bir kaç kez karıştırıyoruz.
- Elde ettiğimiz hamurun yarısını yağlanmış kek kalıbına döküyoruz.
- Kalan hamura kakao ve 2 yemek kaşığı sütü ilave edip karıştırıyoruz.
- Kakaolu hamuru kalıba döküp sade hamurla özleşmesi için bir iki defa sallıyoruz.
- Şekil vermek için hamurun üzerine çatalla aralıklarla bastırın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz. Afiyet Olsun…
