Kahvaltılık Peynirli Kaşık Dökmesi Tarifi

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı sıvıyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 tutam maydanoz

Yapılışı:

  • Yumurtaları karıştırma kabına alıyoruz.
  • Üzerine yoğurdu, sıvıyağını ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
  • Unu, kabartma tozunu da ilave edip pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
  • En son kaşar peyniri ve doğradığımız maydanozu ekleyip karıştırıyoruz.
  • Tavayı ocağa alıp kızdırıyoruz. Hafif yağ sürüyoruz.
  • Hazırladığımız hamurdan kaşıkla döküp önlü arkalı pişirip servise hazırlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun…