Kırmızı Biberli Yoğurt Salatası
Kırmızı Biberli Yoğurt Salatası
Malzemeler:
- 4-5 kırmızı biber
- Yoğurt
- 2 – 3 diş sarmısak
- Tuz, pulbiber ve bir miktar sıvıyağ
Yapılışı:
Biberlerimizi küçük küçük doğrayıp kızartıyoruz. Sarımsaklı yoğurduğumuz içine koyup karıştırıyoruz. Bir tavaya yağ koyup pul biberi yakıyoruz. Üzerine sosu döküp isteğe göre süslüyoruz. Afiyet olsun.
Not: Arzu ederseniz biberlerinizi doğramadan uzun şekilde ikiye bölerekde servis edebilirsiniz. Öylede güzel bir sunum oluyor.
