Kırmızı Lahana Salatası
Kırmızı Lahana Salatası
Malzemeler:
- ½ kırmızı lahana
- 3 diş sarımsak
- ½ çay bardağı sirke
- ½ çay bardağı sıvıyağ
- tuz
Yapılışı:
- lahana temizlendikten sonra ince ince kıyılır. (Ben tırtıklı soyma bıçağı kullandım)
- Üzerine rendelenmiş sarımsak, sıvıyağ, tuz ve sirke konulduktan sonra 10 dakika kadar yoğrulur.
- Yarım saat kadar dinlendirilen salata tabağa alınarak servise hazırlanır. Afiyet olsun..
