The request cannot be completed because you have exceeded your quota.

Mandalina Reçeli

Malzemeler:

  • 4 su bardağı toz şeker
  • 1 kg çekirdeksiz ince kabuklu mandalina
  • 1 su bardağı mandalina suyu
  • Yarım limon suyu

Yapılışı:

  • Mandalinaların kabuklarını soyup dilim dilim ayırıp pişirme tenceresine koyuyoruz.
  • Üzerine şekeri ve sıktığımız mandalinayı döküp kaynatıyoruz.
  • Rengi cam gibi olunca bir tabağa bir miktar koyup soğumaya bırakıyoruz.
  • Soğuyan reçel istediğimiz kıvama gelince yarım limonun suyunu da döküp beş dakika daha kaynatıp reçelimizi soğumaya bırakıyoruz. Mis kokulu nefis bir reçel oldu. Yapmak isteyenlere şimdiden afiyet olsun…

Geçerli bir adres belirtilmemiş.