Mantarlı Domatesli Bebek Püresi
Mantarlı Domatesli Bebek Püresi
Malzemeler:
- 100 gr mantar
- 1 adet domates
- 1 kahve fincanı pirinç
- 2 su bardağı su
- 2 dal maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
Yapılışı:
- Domatesler soyulur. Mantarlar ve maydanozlarla beraber doğranıp bir tencereye konulur.
- Tereyağ hariç tüm malzemeler üzerine eklenip kısık ateşte pişirirlir.
- Piştikten sonra terayağ eklenip blendırdan geçirilir.
- 2 günden fazla bekletilmeden tüketilmelidir. Afiyet olsun…
