Muzlu Fit Kek

Malzemeler:

  • 3 adet muz
  • 5 adet yumurta
  • 1 su bardağı Hindistan cevizi unu
  • 1 tepeleme çay kaşığı tarçın
  • 1 tepeleme çay kaşığı karbonat

Yapılışı:

  • Öncelikle muzları ezip püre haline getiriyoruz.
  • Üzerine yumurtaları ilave edip ezerek karıştırıyoruz.
  • Hindistan cevizi unu (yerine yulaf unu da kullanabilirsiniz) , tarçını ve karbonatı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
  • Hazırladığımız hamuru kağıt koyduğumuz kalıba paylaştırıp önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında pişiriyoruz.
  • Ilıdıktan sonra kağıtlarından çıkartıp servise hazırlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun…