Cam Şişeden Vazo Yapımı
Cam Şişeden Vazo Yapımı Malzemeler: Akrilik Boya Vernik Yapılışı: Evdeki eşyalarımı atmaya kıyamadığım başkasına da verilmeyecek...
Kalp Şeklinde İrmik Helvası
Kalp Şeklinde İrmik Helvası Malzemeler: 1 su bardağı irmik 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı...
Çökertme Kebabı (Bodrum Kebabı)
Çökertme Kebabı (Bodrum Kebabı) Malzemeler: Et İçin; 350 gr bonfile 1/2 adet soğan 2 diş sarımsak...
Patatesli Katmer Börek
Patatesli Katmer Börek Malzemeler: 2 su bardağı süt 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı...
Baklavalık Yufkadan Burma Tatlısı (Burma Baklavası)
Baklavalık Yufkadan Burma Tatlısı (Burma Baklavası) Malzemeler: 1 paket baklavalık yufka 3 su bardağı fındık 500...
Sebzeli Sac Tava (Sac Kavurma)
Sebzeli Sac Tava (Sac Kavurma) Malzemeler: 500 gr kuşbaşı et 1 çay bardağı sıvıyağ 2 su...
Profiterol
Profiterol Malzemeler: Hamur İçin; 1 su bardağı su 1su bardağı un 125 gr margarin 3 adet...
Bayat Ekmekten Pişi
Bayat Ekmekten Pişi Malzemeler: Hamur İçin; Bayat ekmek süt tuz un İç için; Sucuk kaşar rendesi...
Yeşil Mercimek Salatası
Yeşil Mercimek Salatası Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek kaynar su 1 adet kırmızı biber 1...
Saçaklı Mayalı Poğaça
Saçaklı Mayalı Poğaça Malzemeler: 1 paket ınstant (kuru) maya 2 yemek kaşığı şeker 1 adet yumurta...
Kaşar Peynirli Kırmızı Biber Kavurması
Kaşar Peynirli Kırmızı Biber Kavurması Malzemeler: 2 adet kırmızı biber 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay...
Fırında Patatesli Kıymalı Yumurta
Fırında Patatesli Kıymalı Yumurta Malzemeler: 5 adet patates 4 adet yumurta 200 gr. kıyma Tuz, karabiber,...
Yoğurtlu Kuskus Salatası
Yoğurtlu Kuskus Salatası Malzemeler: 1 paket kuskus 3 diş sarımsak 300 gr. yoğurt 2 yemek kaşığı...
Milföy Hamurundan Haşhaşlı Tahinli Çörek
Milföy Hamurundan Haşhaşlı Tahinli Çörek Malzemeler: 1 paket milföy hamuru 1 çay bardağı haşhaş ezmesi 1...
Gari Aşı (Bitlis Lezzetleri)
Gari Aşı (Bitlis Lezzetleri) Not: gari otu ilkbaharda pazarlarda satılan ıspanak benzeri bir sebzedir. Bu çorba...
Vişne Kompostosu
Vişne Kompostosu Malzemeler: 500 gr. vişne 2 su bardağı toz şeker 1 lt. su 1 adet...
Haşhaşlı Çörek
Haşhaşlı Çörek Malzemeler: 100 gr. haşhaş 1,5 çay bardağı sıvı yağ 3 su bardağı un 2...
Damla Sakızlı Fındıklı Kek
Damla Sakızlı Fındıklı Kek Malzemeler: 4 yumurta 1 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı tepeleme yoğurt...
Nehre (Bitlis Lezzetleri)
Nehre (Bitlis Lezzetleri) Malzemeler: 1 kilo yağsız kıyma ( çiğköftelik ) 1 kilo böbrek yağı 1...
Fırında Patatesli Bütün Tavuk
Fırında Patatesli Bütün Tavuk Malzemeler: 1 adet bütün tavuk 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 adet patates...
Toz Pudingli Un Kurabiyesi
Toz Pudingli Un Kurabiyesi Malzemeler: 125 ml. sıvıyağ Yarım paket margarin Aldığı kadar un 1 paket...
Vişne Soslu İrmik Tatlısı
Vişne Soslu İrmik Tatlısı Malzemeler: 1 paket vanilyalı puding 2 bardak vişne suyu 1 litre süt...
Tavuk Sac Tava
Tavuk Sac Tava Malzemeler: 1 kg kemiksiz tavuk eti 1 çay bardağı sıvıyağ 3 adet domates...
Fırında Sütlaç
Fırında Sütlaç Malzemeler: 1,5 çay bardağı pirinç 5 su bardağı su 2 yemek kaşığı nişasta 1...
Kıymalı Tel Şehriye Çorbası
Kıymalı Tel Şehriye Çorbası Malzemeler: 100 gr. yağsız kıyma 1 çay bardağı tel şehriye 1 yemek...
Kızartma Şöleni
Kızartma Şöleni Malzemeler: 8 adet patlıcan 8 adet kabak 10 adet kırmızı kapya biber 15 adet...
Arpa Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği
Arpa Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 2 litre su 1 çay...
Salata ve Kahvaltı İçin Kışlık Bütün Domates
Salata ve Kahvaltı İçin Kışlık Bütün Domates Malzemeler: 4 kilo domates Yapılışı: Öncelikle geniş bir tencerede...
Kışlık Karnıyarık
Kışlık Karnıyarık Malzemeler: 4 kilo patlıcan Yeterince sıvıyağ Yapılışı: Patlıcanlarımızı alacalı şekilde kesiyoruz. Bir kenarını boyunca...
Kireçte Ham İncir Reçeli
Kireçte Ham İncir Reçeli Malzemeler: Reçel İçin; 1 kg ham incir (erkek incir) 6 su bardağı...
Tavuklu Cevizli Zarf Böreği
Tavuklu Cevizli Zarf Böreği Malzemeler: 3 adet yufka 1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı sıvıyağ...
Murtuğa (Bitlis Lezzetleri)
Murtuğa (Bitlis Lezzetleri) Malzemeler: 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ...
Zeytinli Poğaça
Zeytinli Poğaça Malzemeler: 1 paket yaş maya 2 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1...
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi Malzemeler: 250 gr. Margarin (oda sıcaklığında) 1 su bardağı pudra şekeri Yarım su bardağı...
Patatesli Kek
Patatesli Kek Malzemeler: 3 adet patates 2 adet çarliston biber 3 adet kabak 1 tutam dereotu...
Kırmızı Mercimek Köftesi
Kırmızı Mercimek Köftesi Malzemeler: 2 su bardağı mercimek 5,5 su bardağı su 1,5 su bardağı ince...
Reyhan Şerbeti
Reyhan Şerbeti Malzemeler: 1 demet reyhan 5-6 adet limon tuzu 6 su bardağı sıcak su 6...
Muz Kızartması (Kızarmış Muz)
Muz Kızartması (Kızarmış Muz) Malzemeler: 3 adet muz 1 kahve fincanı nişasta 1 paket kabartma tozu...