Kozalak Mantı
Kozalak Mantı Malzemeler: 3 adet yufka Kıymalı Harç için; 200 gr kıyma 2 diş sarımsak 1...
Yumuşak Peynirli Fiyonk Poğaça
Yumuşak Peynirli Fiyonk Poğaça Malzemeler: 1 paket yaş maya 2 su bardağı süt 1 su bardağı...
Fırında Etli Patlıcan Oturtma
Fırında Etli Patlıcan Oturtma Malzemeler: 8 adet patlıcan 6 adet yeşil biber 1 adet soğan 3...
Kıymalı Bamya Yemeği
Kıymalı Bamya Yemeği Malzemeler: Yarım kg bamya 1 küçük kase az yağlı kıyma 1 baş Kuru...
Mısırlı Patates Salatası
Mısırlı Patates Salatası Malzemeler: 7 adet Patates Maydanoz 1 çay bardağı mısır 3 adet taze soğan...
Cevizli Browni
Cevizli Browni Malzemeler: 4 adet yumurta 4 çay bardağı toz şeker 2 çay bardağı sıvı yağ...
Patlıcanlı Kıymalı Karnıyarık Börek
Patlıcanlı Kıymalı Karnıyarık Börek Malzemeler: 4 adet yufka 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvıyağ...
Közlenmiş Biberli Yoğurtlu Patates Salatası
Közlenmiş Biberli Yoğurtlu Patates Salatası Malzemeler: 5 adet büyük boy patates 1 büyük kase yoğurt 2...
Fırında Patatesli Tavuk Butları
Fırında Patatesli Tavuk Butları Malzemeler: 8 parça tavuk budu 2 adet orta boy patates 1 tatlı...
Pirinçli Sebzeli Kabak Yemeği
Pirinçli Sebzeli Kabak Yemeği Malzemeler: 2 adet orta boy kabak 1 adet orta boy soğan 3...
Hazır Pandispanya Kekinden Tremisu
Hazır Pandispanya Kekinden Tremisu Malzemeler: Kakaolu pandispanya kek 3 su bardağı süt 1 su bardağı şeker...
Etli Sebzeli Taze Fasulye Yemeği
Etli Sebzeli Taze Fasulye Yemeği Malzemeler: 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2kg kuşbaşı doğranmış et 1 adet kuru...
Kahvaltılık Domatesli Biber Kavurması
Kahvaltılık Domatesli Biber Kavurması Malzemeler: 6 adet domates 7 adet yeşil biber 6 dal maydanoz 3...
Sucuk Köfte
Sucuk Köfte Malzemeler: 500 gr kıyma 4 diş sarımsak rendesi 1 kahve fincanı galeta unu 1...
Cevizli Kadayıf Dolması
Cevizli Kadayıf Dolması Malzemeler: 500 gr. kadayıf 1- 1,5 su bardağı dövülmüş ceviz 1 su bardağı...
Pıttım Turşusu Kızartması (Bitlis Yöresine Ait)
Pıttım Turşusu Kızartması (Bitlis Yöresine Ait) Not: Salamura halinin tarifidir. Malzemeler: Pıttım otu 2 yumurta 1...
Közlenmiş Patlıcan ve Biber Salatası
Közlenmiş Patlıcan ve Biber Salatası Malzemeler: 5 patlıcan 3 kırmızı kapya biber 6 yeşil biber 2...
Kuşbaşı Etli Kürdan Kebabı
Kuşbaşı Etli Kürdan Kebabı Malzemeler: 1 kg. patlıcan Yarım kg. kuşbaşı et İki orta boy soğan...
Kıymalı (Etli) Biber Dolması
Etli Biber Dolması Malzemeler: 10 adet dolmalık biber İç İçin; 200 gr kıyma 2 adet soğan...
Etli Patates Yemeği
Etli Patates Yemeği Malzemeler: 500 gr. doğranmış kuşbaşı et 6 adet patates 1 adet kuru soğan...
Tarçınlı Zencefilli Çatlayan Kurabiye
Tarçınlı Zencefilli Çatlayan Kurabiye Malzemeler: 2 su bardağı un 1 su bardağı pudra şekeri 2 çay...
Çikolatalı Muzlu Rulo Pasta
Çikolatalı Muzlu Rulo Pasta Malzemeler: Pandispanya İçin: 4 adet yumurta 4 türk kahvesi fincanı toz şeker...
Maydanozlu Krep
Maydanozlu Krep Malzemeler: 2 su bardağı süt 2 adet yumurta Yarım su bardağı su 2 yemek...
Patates Tava
Patates Tava Malzemeler: 1 adet büyük boy patates 1 çay bardağı kaşar peyniri 1/2 kahve fincanı+1...
Buzlu Kahve (Dondurmalı Kahve)
Buzlu Kahve (Dondurmalı Kahve) Malzemeler: 2 bardak soğuk süt 2 top vanilyalı dondurma 1 yemek kaşığı...
Peynirli Midye Börek
Peynirli Midye Börek Malzemeler: 3 adet yufka 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı su 1...
Yoğurtlu Şehriye Çorbası
Yoğurtlu Şehriye Çorbası Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 2 tepeleme yemek kaşığı un 8 su bardağı...
Bayat Kekten Muhallebili Tart
Bayat Kekten Muhallebili Tart Malzemeler: Taban için; 3 paket 80 gr lık sütlü çikolata 10 su bardağı...
Pazı Sarması
Pazı Sarması Malzemeler: 1 bağ pazı 2 adet soğan 1,5 yemek kaşığı salça 1 tutam maydanoz...
Yoğurtlu Pazı ve Semizotu Salatası
Yoğurtlu Pazı ve Semizotu Salatası Malzemeler: 5 adet pazı yaprağı 11 sap semizotu 1 büyük kase...
Sebzeli Karışık Soslu Köfte Kızartması
Sebzeli Karışık Soslu Köfte Kızartması Malzemeler: 750 gr. kıyma 1 büyük soğan Maydanoz 3 tatlı kaşığı...
Çerkez Tavuğu
Çerkez Tavuğu Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü Sos İçin; 1,5 su bardağı tavuk suyu 1 su...
Damla Sakızlı Cevizli Tavuk Göğsü
Damla Sakızlı Cevizli Tavuk Göğsü Malzemeler: 1 lt. süt 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı...
Muzlu Magnolia Puding
Muzlu Magnolia Puding Malzemeler: 1 lt süt 1 su bardağı toz şeker 3 çorba kaşığı nişasta...
Közlenmiş Patlıcanlı Tepsi Dolama Börek
Közlenmiş Patlıcanlı Tepsi Dolama Böreği Malzemeler: 6 adet yufka 6 adet patlıcan 3 adet kapya biber...
Menengiç (Çedene) Kahvesi
Menengiç (Çedene) Kahvesi Malzemeler: 1 fincan için; 1 kahve kaşığı menengiç (çedene) kahvesi 1 küp şeker...
Garnitürlü Yoğurtlu Makarna Salatası
Garnitürlü Yoğurtlu Makarna Salatası Malzemeler: 1 paket boncuk makarna 1 kavanoz garnitür 1 kavanoz doğranmış kornişon...
Fırında İzmir Köfte
Fırında İzmir Köfte Malzemeler: 750 gr. kıyma 2 orta boy soğan Maydanoz 1,5 çay kaşığı kimyon...