Sosis Salatası
Sosis Salatası
Malzemeler:
- 2 paket sosis
- Ketçap
- Sıvı yağ
- Kornişon turşu
- Konserve mısır
- Tuz, karabiber, kekik
Yapılışı:
- Sosisleri yuvarlak olarak dilimliyoruz.
- Tavaya yağı koyuyoruz ve kızdırıyoruz.
- İçine 7 – 8 kaşık ketçap sıkıyoruz.
- Göz göz olunca sosisleri tavaya koyup 2-3 dakika karıştırıyoruz.
- İçine su ve baharatları ekleyip sosisler şişene kadar kaynatıyoruz.
- Pişen sosisleri ve doğranmış turşu ve mısırla karıştırıp servis tabağına alıyoruz.
- Üzerine maydanoz ekleyip 1-2 kez karıştırıp servis ediyoruz. Afiyet Olsun…
