Tarak Kurabiye

Malzemeler:

  • 1 paket margarin
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • 1,5 su bardağı şeker

Yapılışı:

  • Derin bir kabın içine bütün malzemeleri koyuyoruz.
  • Yumuşak bir hamur hazırlıyoruz.
  • Hamurdan küçük parçalar alıyoruz.
  • Tarağı tezgaha koyuyoruz ve üzerine hamuru hafif bastırıp tarak şeklini almasını sağlıyoruz.
  • Yarım ay şeklini veriyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 180 C fırında hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun…