Yoğurtlu Kuskus Salatası
Yoğurtlu Kuskus Salatası
Malzemeler:
- 1 paket kuskus
- 3 diş sarımsak
- 300 gr. yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Tuz, pulbiber
Yapılışı:
- Kuskusumuzu bol suyla haşlıyoruz ve süzüyoruz.
- Soğuduktan sonra derin bir kaba alıyoruz.
- Ayrı bir kasede dövülmüş sarımsak, tuz ve yoğurdumuzu karıştırıyoruz.
- Daha sonra yoğurdumuz ile kuskusumuzu harmanlıyoruz.
- Küçük sos tavasında sıvıyağımızı kızdırıyoruz. İçine pulbiberimizi ilave ediyoruz.
- Kuskusumuzun üzerine döküyoruz. Afiyet Olsun…
