Milföy Hamurundan Kaşarlı Sucuklu Börek
Milföy Hamurundan Kaşarlı Sucuklu Börek
Malzemeler:
- 1 paket milföy hamuru (20 lik paket)
- 1 su bardağı rendelenmiş sucuk
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
- Üzeri için 1 yumurta sarısı
- Üzeri için çörek
Yapılışı:
- Öncelikle rendelenmiş kaşar ve sucuk karıştırılır.
- Milföyün içine harçtan konur.
- Bohça gibi çapraz kapatılıp ters çevrilir.
- Bir tane milföy şeritler halinde 6 eşit parçaya bölünür.
- 2 tanesi ters çevrilen milföyün üzerine çapraz şekilde konulur.
- Üzerine yumurta sarısı sürülür.
- Çörek otu serpilerek yağlı kağıt bulunan tepsiye dizilir.
- Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 15 dakika üzeri kızarana kadar pişirilir. Servislerde çok şık duran bu börek yapımı kolay olmasından dolayı öncelik verebileceğimiz bir tariftir. Afiyet olsun…
Geçerli bir adres belirtilmemiş.
