The request cannot be completed because you have exceeded your quota.

Hindistan Cevizi Kaplamalı Susamlı Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

Hamuru İçin;

  • 250 gr tereyağı ya da margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 4 yemek kaşığı kavrulmuş susam
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Un (ben 5,5 su bardağı kullandım)

Kaplamak için Hindistan cevizi

Yapılışı:

  • Unumuzu yoğurma kabına alıyoruz. Üzerine vanilyayı, kabartma tozunu, pudra şekerini ve kavrulmuş susamı ekleyip karıştırıyoruz.
  • Ortasını havuz şeklinde açıp yumurtayı, sıvıyağını, margarini ilave edip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimiz rulo şekli veriyoruz.
  • Hindistan cevizine her tarafını bulayıp yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirip servise hazırlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun…

Geçerli bir adres belirtilmemiş.