Ezogelin Pilavı
Ezogelin Pilavı Malzemeler: 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım su bardağı tel...
Terbiyeli Kıymalı Pırasa
Terbiyeli Kıymalı Pırasa Malzemeler: 1 kilo pırasa 1 baş kuru soğan 3 diş sarımsak 1 yemek...
Fırında Soslu Kavurma
Fırında Soslu Kavurma Malzemeler: 600 gr. dana antrikot ( yada dana sote ) 1,5 çay bardağı...
Yumurtalı Havuçlu Ispanak
Yumurtalı Havuçlu Ispanak Malzemeler: Yarım kilo ıspanak 2 adet soğan 1 adet havuç Yumurta Tuz, karabiber,...
Ev yapımı Lahana ve Biber Turşusu
Ev yapımı Lahana ve Biber Turşusu Malzemeler: 1 orta boy beyaz lahana 1 bardak üzüm sirkesi...
Yıldız Şehriyeli Bulgur Pilavı
Yıldız Şehriyeli Bulgur Pilavı Malzemeler: 1 su bardağı yıldız şehriye 3 su bardağı bulgur 1 yemek...
Tarhanalı Şehriyeli Domates Çorbası
Tarhanalı Şehriyeli Domates Çorbası Malzemeler: 3 adet domates 1 adet küçük soğan 2 çorba kaşığı tarhana...
Yalancı Tavuk Göğsü
Yalancı Tavuk Göğsü Malzemeler: 1 litre süt 125 gr tereyağ 1 su bardağı un 1 su...
Gül Poğaça
Gül Poğaça Malzemeler: Yarım paket yaş maya 2 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı ılık...
Kıymalı Karnabahar Yemeği
Kıymalı Karnabahar Yemeği Malzemeler: 250 gr kıyma 1 Küçük karnabahar (1 kg lık kadar) 1 adet...
Dereotlu Poğaça
Dereotlu Poğaça Malzemeler: 125 gr. tereyağ Yarım su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvıyağ 2 yumurta...
Fırında Soslu Patlıcan Kızartması
Fırında Soslu Patlıcan Kızartması Malzemeler: 3-4 adet patlıcan 4 adet domates 2 diş sarımsak 4 yemek...
Tavada Yağsız Tavuk Kalça Kızartma
Tavada Yağsız Tavuk Kalça Kızartma Malzemeler: Kişi sayısına göre tavuk kalça Tuz Karabiberi pulbiber, kekik Yapılışı:...
Sucuklu Kuru Fasulye
Sucuklu Kuru Fasulye Malzemeler: 2 su bardağı kuru fasulye 1 adet büyük soğan Yarım çay bardağı...
Sarımsaklı Bulgur Pilavı
Sarımsaklı Bulgur Pilavı Malzemeler: 2 su bardağı bulgur 2 diş sarımsak 1 tavuk bulyon yada tavuk...
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Malzemeler: 6 adet patlıcan 1 tane büyük boy soğan 2 adet kırmızı biber...
Çikolatalı Sütlü Fındıklı Pasta
Çikolatalı Sütlü Fındıklı Pasta Malzemeler: Pandispanyası İçin; 6 yumurta 6 fincan şeker 6 fincan un 1...
Baniçka Böreği (Bulgaristan Lezzeti)
Baniçka Böreği (Bulgaristan Lezzeti) Malzemeler: 600 gr. un 400 ml. su *2 tatlı kaşığı tuz 2...
Kestane Püreli Kedi Dili Tatlısı
Kestane Püreli Kedi Dili Tatlısı Malzemeler: 1 paket kedi dili 1 lt süt 3 yemek kaşığı...
Patatesli Taze Barbunya
Patatesli Taze Barbunya Malzemeler: 1 kilo taze barbunya 1 tepeleme yemek kaşığı salça 1 büyük boy...
Ev Yapımı Cevizli Sucuk
Ev Yapımı Cevizli Sucuk Malzemeler: Pamuklu iplik 1 metre kadar yeter ( Ben iki sıra cevizli...
Kirazlı Browni
Kirazlı Browni Malzemeler: 3 tane yumurta 1,5 su bardağı şeker 2 su bardağı süt 2 su...
Baharatlı Yuvarlak Patates Kavurma
Baharatlı Yuvarlak Patates Kavurma Malzemeler: 2 adet patates 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber, kekik,...
Yeşillikli Yoğurtlu Tavuk Salatası
Yeşillikli Yoğurtlu Tavuk Salatası Malzemeler: Haşlanmış tavuk eti 1 kutu konserve mısır 1 çay bardağı kornişon...
Susamlı Biberli Ekmek
Susamlı Biberli Ekmek Malzemeler: 1 paket yaş maya 1 su bardağı ılık su 3 tatlı kaşığı...
Etli Vitamin Deposu Yok Yok Yemeği
Etli Vitamin Deposu Yok Yok Yemeği Malzemeler: 250 gr. kuşbaşı doğranmış et 1 sap pırasa 1...
Şerbetli Cevizli İrmik Tatlısı
Şerbetli Cevizli İrmik Tatlısı Malzemeler: 1 kg. irmik 1 kg. şeker 150 gr. ceviz 1 kase...
Tavuklu Keşkek
Tavuklu Keşkek Malzemeler: 2 su bardağı aşurelik buğday 4 su bardağı su 2 çorba kaşığı tereyağı...
Nutellalı Truff
Nutellalı Truff Malzemeler: 1 paket hazır kakaolu baton kek 2 yemek kaşığı margarin 2 yemek kaşığı...
Sevimli Gülen Yüz Kurabiyeler
Sevimli Gülen Yüz Kurabiyeler Malzemeler: 250 gr. margarin 250 gr. pudra şekeri 1 yumurta 6 su...
Kuruyemişli Kurabiye
Kuruyemişli Kurabiye Malzemeler: 200 gr. yumuşak margarin 50 gr. tereyağı 2 adet yumurta 1 çay bardağı...
Domates Çanağında Kaşarlı Fındık Köfte
Domates Çanağında Kaşarlı Fındık Köfte Malzemeler: 150 gr. kıyma 1 adet kuru soğan 2 dilim bayat...
Etli-Kıymalı Karalahana Sarması
Etli-Kıymalı Karalahana Sarması Malzemeler: 1 bağ karalahana 1 adet ince kıyılmış soğan 250 gr. orta yağlı...
Kahvaltılık Yumurta Salatası
Kahvaltılık Yumurta Salatası Malzemeler: 6 adet yumurta 5 dal maydanoz 5 dal dereotu 3 dal taze...
Adana Usulü Çiğ Köfte
Adana Usulü Çiğ Köfte Malzemeler: 200 – 250 gram sinirsiz yağsız dana eti 1 kase ince...
Güveçte Kuzu Sote
Güveçte Kuzu Sote Malzemeler: Yarım kilo kuşbaşı kuzu eti 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı...
Kuzu Pirzola Tandır
Kuzu Pirzola Tandır Malzemeler: Etli kuzu kemikleri 5 adet patates Tuz Karabiber, pulbiber, kekik Zeytinyağı Defne...
Tavuk Sulu Pilav Eşliğinde Tavuk Haşlama
Tavuk Sulu Pilav Eşliğinde Tavuk Haşlama Malzemeler: 1 adet bütün tavuk 2 su bardağı pilavlık baldo...
Kremalı Karışık Kızartma
Kremalı Karışık Kızartma Malzemeler: 1 adet kabak 1 adet kırmızı biber 1 adet patlıcan 3 kaşık...








































