Çikolatalı Muzlu Doğum Günü Pastası
Çikolatalı Muzlu Doğum Günü Pastası Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı toz...
Yumurtalı Kırmızı Biber Kavurması
Yumurtalı Kırmızı Biber Kavurması Benim çok sevdiğim bir yemek bol soğanlı çok lezzetli oluyor. Tavsiye ederim…...
Zahter (Kahvaltılık Baharat Ortadoğu’dan)
Zahter (Kahvaltılık Baharat Ortadoğu’dan) Malzemeler: 1 avuç leblebi 50 gr. ayçiçek çekirdek içi 50 gr. kabak...
İran Pilavı
İran Pilavı Malzemeler: 3 su bardağı basmati pirinç ( yasemen pirinçde olur) Pazarlarda iran pirinci deyincede...
Muhallebili Kadayıf
Muhallebili Kadayıf Malzemeler: 350 gr kadayıf 3 yemek kaşığı tereyağ 5 yemek kaşığı şeker 1,5 su...
Taze Nane Nasıl Kurutulur?
Taze Nane Nasıl Kurutulur? Malzemeler: Taze nane Yapılışı: Naneler yıkanıp suyu akması için bekletilir. Dallarından yaprak...
Kıyma Makinesinde İçli Köfte
Kıyma Makinesinde İçli Köfte Malzemeler: Dış İçin; 4 su bardağı ince bulgur 1,5 su bardağı irmik...
Browni Kurabiye
Browni Kurabiye Malzemeler: 1 adet yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 125...
Baklavalık Yufkadan Sodalı Börek
Baklavalık Yufkadan Sodalı Börek Malzemeler: 800 gr.lık baklavalık yufka İç İçin; 5 adet orta boy patates...
Sarı Zeytinli 3-2-1 Kolay Poğaça
Sarı Zeytinli 3-2-1 Kolay Poğaça Malzemeler: 3 paket kabartma tozu 2 su bardağı yoğurt 1 su...
Yoğurtlu Taze Börülce Salatası
Yoğurtlu Taze Börülce Salatası Malzemeler: 500 gr taze börülce 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak 2...
Fırında Hamsili Pilav
Fırında Hamsili Pilav Malzemeler: 1,5 kg hamsi 1/ 2 kahve fincanı sıvıyağ tuz hamsileri bulamak için...
Taplama (Bitlis Lezzetleri)
Taplama (Bitlis Lezzetleri) Malzemeler: 300 gr. ince bulgur 200 gr. yağsız kıyma 1 orta boy kuru...
Çökelekli Ispanaklı Börek
Çökelekli Ispanaklı Börek Malzemeler: 3 adet yufka Yarım kilo ıspanak 200 gr. çökelek peyniri 1 adet...
Mantarlı Yeşil Mercimek Salatası
Mantarlı Yeşil Mercimek Salatası Malzemeler: 150 gr. yeşil mercimek 6 dal taze soğan Kornişon turşu 1...
Domatesli Kaşarlı Üçgen Börek
Domatesli Kaşarlı Üçgen Börek Malzemeler: 3 adet yufka 1 kase kaşar peyniri 2 adet domates Yarım...
Kahvaltılık Acılı Zeytin Salatası
Kahvaltılık Acılı Zeytin Salatası Malzemeler: 1 kase sarı zeytin 2 adet domates 1 adet kırmızı kapya...
Mangalda Hamsi Kızartma
Mangalda Hamsi Kızartma Bunun için tarif vermek gereklimidir bilmiyorum ama ben yinede yazacağım:)) Tamda balık mevsimi...
Mantarlı Kaşarlı Krep
Mantarlı Kaşarlı Krep Malzemeler: Krep İçin; 1 su bardağı un 3 adet yumurta 1 su bardağı...
Kuru Üzümlü Fındıklı Parfe
Kuru Üzümlü Fındıklı Parfe Malzemeler: 1 kutu krem şanti 1 su bardağı soğuk süt 1 çay bardağı...
Cam Şişeden Vazo Yapımı
Cam Şişeden Vazo Yapımı Malzemeler: Akrilik Boya Vernik Yapılışı: Evdeki eşyalarımı atmaya kıyamadığım başkasına da verilmeyecek...
Kalp Şeklinde İrmik Helvası
Kalp Şeklinde İrmik Helvası Malzemeler: 1 su bardağı irmik 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı...
Çökertme Kebabı (Bodrum Kebabı)
Çökertme Kebabı (Bodrum Kebabı) Malzemeler: Et İçin; 350 gr bonfile 1/2 adet soğan 2 diş sarımsak...
Patatesli Katmer Börek
Patatesli Katmer Börek Malzemeler: 2 su bardağı süt 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı...
Yufkalı Tavuk
Yufkalı Tavuk Malzemeler: 1 adet tavuk budu 2 adet yufka 4 su bardağı su 1 su...
Baklavalık Yufkadan Burma Tatlısı (Burma Baklavası)
Baklavalık Yufkadan Burma Tatlısı (Burma Baklavası) Malzemeler: 1 paket baklavalık yufka 3 su bardağı fındık 500...
Sebzeli Sac Tava (Sac Kavurma)
Sebzeli Sac Tava (Sac Kavurma) Malzemeler: 500 gr kuşbaşı et 1 çay bardağı sıvıyağ 2 su...
Profiterol
Profiterol Malzemeler: Hamur İçin; 1 su bardağı su 1su bardağı un 125 gr margarin 3 adet...
Bayat Ekmekten Pişi
Bayat Ekmekten Pişi Malzemeler: Hamur İçin; Bayat ekmek süt tuz un İç için; Sucuk kaşar rendesi...
Yeşil Mercimek Salatası
Yeşil Mercimek Salatası Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek kaynar su 1 adet kırmızı biber 1...
Saçaklı Mayalı Poğaça
Saçaklı Mayalı Poğaça Malzemeler: 1 paket ınstant (kuru) maya 2 yemek kaşığı şeker 1 adet yumurta...
Kaşar Peynirli Kırmızı Biber Kavurması
Kaşar Peynirli Kırmızı Biber Kavurması Malzemeler: 2 adet kırmızı biber 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay...
Fırında Patatesli Kıymalı Yumurta
Fırında Patatesli Kıymalı Yumurta Malzemeler: 5 adet patates 4 adet yumurta 200 gr. kıyma Tuz, karabiber,...
Yoğurtlu Kuskus Salatası
Yoğurtlu Kuskus Salatası Malzemeler: 1 paket kuskus 3 diş sarımsak 300 gr. yoğurt 2 yemek kaşığı...
Milföy Hamurundan Haşhaşlı Tahinli Çörek
Milföy Hamurundan Haşhaşlı Tahinli Çörek Malzemeler: 1 paket milföy hamuru 1 çay bardağı haşhaş ezmesi 1...
Gari Aşı (Bitlis Lezzetleri)
Gari Aşı (Bitlis Lezzetleri) Not: gari otu ilkbaharda pazarlarda satılan ıspanak benzeri bir sebzedir. Bu çorba...
Vişne Kompostosu
Vişne Kompostosu Malzemeler: 500 gr. vişne 2 su bardağı toz şeker 1 lt. su 1 adet...
Haşhaşlı Çörek
Haşhaşlı Çörek Malzemeler: 100 gr. haşhaş 1,5 çay bardağı sıvı yağ 3 su bardağı un 2...
Damla Sakızlı Fındıklı Kek
Damla Sakızlı Fındıklı Kek Malzemeler: 4 yumurta 1 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı tepeleme yoğurt...








































